En un entorno altamente competitivo para el sector agroalimentario, la innovación y la aplicación de las tecnologías se convierte en aliado indispensable del empresario. Ahorrar costes, ganar mercado, diferenciar el producto… son posibles gracias a la innovación.
En una jornada muy participativa, se presentarán algunos de los retos a los que se enfrenta el sector y las oportunidades que se generarán basadas en la aplicación de la tecnología.
Se presentará así mismo la quinta edición de la Feria de Innovación y Tecnología para el Medio Rural FIMART www.fimart.es
